2009年12月23日

えっ柿酢にカビ?

12/8に柿酢をつくるため柿をつぶしてビンに入れて
物置に保管しておりました。

話によると6週間位は、ほったらかしで酒が出来る〜〜て聞いていました。
たまたま2週間で様子を見ましたら・・・

いや〜〜ビックリ 想定外
カビが発生しているんではありませんか、

付着したカビの部分は取ってから、かき混ぜておきました。

posted by 水先案内人 at 16:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 柿酢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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